長崎在住の方が口々に言う。(個人的な知り合い2、3人ですが....)
長崎の締めは「かにや」だと！
(๑•̀ㅂ•́)و✧
かにやに行ってみました。
かにやは観光通り駅の程近く、銅座にあるおにぎりやのこと。
寿司やのようなカウンターに座り具を指定すると握りたてを食させてくれます。
梅とサバを注文
程よい塩味と乗りの香ばしい風味、ホロホロとほぐれる米と具の旨味が広がって締めにふさわしい一品です。
おにぎり最高です。
長崎の締めと言われるだけのことはありますねえ。(個人談)
★★★★★
店舗情報
長崎 かにや 本店
TEL：095-823-4232
住所：長崎県長崎市銅座町10-2
営業時間：18:00～翌3:00（L.O.）
定休日：日曜日・祭日不定休
