#高田馬場,#真打,#みかさ,#焼きそば,#太麺,#角麺
ここまで潔いとスッキリしますね。
メニューは焼きそばとビールのみ
(ˆڡˆ)
メインの焼きそばを食べてみました。
注文を受けてから調理
焼きそばは注文を受けてから作ります。
目の前の鉄板で調理するので見ていて楽しいです。
節系ソースが絡む太角麺
カリカリに焼かれた豚バラ、野菜。
手打ちの太角麺とのバランスが良いです。
節系ソースも強い麺と具のバランスにちょうど良い塩梅です。
麺好きの方は一回食べてみては如何でしょうか?
店舗情報
高田馬場 真打みかさ
住所:東京都新宿区 高田馬場4-4-10
TEL:03-5937-4489
営業時間:11:00~23:00
定休日:概ね無休