バターコーヒーに再挑戦
前回不思議な感じだったバターコーヒー。
(￣へ￣|||) ｳｰﾑ
近場で材料を揃えて再挑戦して見ました。
バターコーヒーを作ってみた - toshi_a1995★B級グルメと一行日記
なんかブームっぽい？バターコーヒーを作って見ました。...
無塩バター
近場で調達「明治 北海道バター 食塩不使用」
スーパーで売ってる400円以下の安いやつ
ココナッツオイル
コレも近場のスーパー広告品
デモ、1000円はかかるよ
かみさんから料理で使うから良いと許可を貰って購入。不味かったら行くあてなくなりますからね。
ヾ(°∇°*) オイオイ失敗前提かよ。
これならアリですね。
バターちょっととココナッツオイルひと匙を
コーヒーに入れて、攪拌
出来上がったバターコーヒーは、キャラメルのような香りとバターのコクでコーヒーがまろやかに。
無糖なのに甘く感じ、砂糖のベタベタ感が残らない。
チョット甘いコーヒーが欲しくなった時にイイかと思います。
気付いた事
作っていて思ったのはバターの量。
多いと飲んだ後に口の中が脂っぽくなります。
少なめで良さそうですが、実際は皆さんのお好みで。
スポンサードリンク：スキー/スノーボード
